Un pequeño caz de regadío que pasaba por detrás de la casa, separaba la zona de secano con la huerta donde estaban las plantaciones en pequeños grupos de hortalizas diversas: pimientos, tomates, berenjenas, judías, maíz, girasoles y una gran variedad de árboles frutales: melocotoneros, perales, ciruelos, caquis, membrillos, manzanos, avellanos y un sinfín de ellos más, entre los que se encontraban unas cuantas higueras de frutos blancos y negros, a las que muchas mañanas me gustaba trepar a ellas con un trozo de pan bajo el brazo y me ponía morado de higos frescos, aún con alguna gota de rocío. También teníamos dos grandes cerezos, uno de ellos era tan robusto que no lo podía abrazar, producían unas cerezas rojas y sabrosísimas que en la época de recolección trepaba a ellos como un verdadero chimpancé hasta las ramas más altas donde se encontraban los frutos más maduros y me ponía como El Kiko. Un crudo invierno que hizo mucho viento y llovió intensamente se produjo una gran riada y el que se encontraba más próximo al río se tumbó, estaba totalmente florecido y era un espectáculo ver aquella mole sobre la tierra, como un gigante abatido; algunas raíces que quedaron enganchadas a la tierra le permitieron seguir alimentándose antes de morir para producir su última cosecha, la que pudimos muy bien aprovechar sin necesidad de trepar. Mi padre le dedicó una bonita poesía.
Con las ramas y el resto de los despojos se encendió una gran hoguera el día de La Candelaria. Por allí existía la costumbre de organizar grandes fogatas quemando todo aquello que puede arder y que ya no sirve para nada, para rendir culto y despedir al invierno.
Esa noche arden cientos de luminarias por todas partes; la gente canta, ríe, baila, come y bebe. Por último, se reza una oración dando gracias a Dios por las lluvias con las que nos ha obsequiado regando nuestros campos. A partir de esta fecha es el mejor momento para comenzar con las siembras de la huerta, empezando con las patatas, ajos, cebollas, etc.